Viandes

Filet de boeuf nature 46.-
Filet de cheval nature 39.-
   

Sauces:

Café de Paris 5.50
Crème aux morilles 9.50
Poivrade 5.50

 

Origine des viandes:

La viande de boeuf est d'origine suisse et irlandaise.

La viande de veau est d'origine suisse.

La viande de volaille est d'origine suisse et française.

La viande de porc est d'origine suisse.

La viande de cheval est originaire du Canada et de l'Australie.